Caruaru participa de encontro regional para fortalecer a produção de leite de cabra no Agreste

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), participou de um encontro intermunicipal realizado na cidade de Jataúba. A reunião contou com a presença de secretários de Agricultura e Desenvolvimento Rural dos municípios de Caruaru, Jataúba, Santa Cruz do Capibaribe, Taquaritinga do Norte e Brejo da Madre de Deus.

O objetivo do encontro foi alinhar estratégias para o fortalecimento da caprinocultura na região, com foco na ampliação da produção de leite de cabra e na oferta de assistência técnica rural aos produtores, visando o aumento da produtividade e a valorização da atividade no Agreste.

A iniciativa visa à adesão conjunta ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) do Governo de Pernambuco, que atualmente tem capacidade de adquirir até 1.000 litros de leite de cabra por dia. Rico em nutrientes e considerado uma alternativa saudável ao leite de vaca, o leite de cabra é uma importante fonte de proteína, gordura, carboidratos, vitaminas e minerais — sendo especialmente indicado para pessoas com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite de vaca.

“Essa união entre os municípios do Agreste é um passo estratégico para fortalecer a caprinocultura e garantir que os produtores de leite de cabra tenham vez e voz nas políticas públicas. Caruaru está na linha de frente desse movimento, liderando com responsabilidade e compromisso com o desenvolvimento rural. A produção de leite de cabra é uma oportunidade real de geração de renda no campo, e juntos temos mais força para garantir o acesso aos programas do governo, ampliar a assistência técnica e valorizar quem trabalha de sol a sol. É com união e trabalho que vamos seguir avançando”, comentou o Secretário de Desenvolvimento Rural, Weslley Nascimento.

Produtores interessados em obter mais informações sobre comercialização ou assistência técnica devem procurar a Secretaria de Desenvolvimento Rural, localizada na Rua Dr. José Rafael Cavalcanti, nº 100, bairro Petrópolis, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h. O atendimento também pode ser realizado por meio do telefone (81) 98384-3499.
Seja seguidor do Instagram do Blog pelo @blogdoedvaldomagalhaes
Foto: Divulgação