Donos de bares e restaurantes de Caruaru se reúnem com presidente da Abrasel-PE sobre reabertura

O presidente da Associação Brasileira dos Bares e Restaurantes – Abrasel-PE, André Araújo, vai estar segunda-feira (03), em Caruaru onde participa de uma série de reuniões com empresários do setor e representantes da prefeitura.

Vai avaliar o momento de retomada do setor de bares e restaurantes e mostrar as ações da Abrasel de qualificação profissional no modelo EAD (Ensino A Distância) em parceria com o Sebrae neste momento em que o Agreste avança para a 6ª fase do Plano de Convivência com a Covid-19.

O setor foi um dos que mais sofreu impacto por conta da pandemia. Milhares de empregos foram perdidos e muitos negócios não aguentaram o longo período fechados e simplesmente não abrirão mais suas portas mesmo com a liberação.

André Araújo avalia com ressalvas a retomada da cadeia na região. “A flexibilização nos traz um pouco de alívio, depois de um período longo em que só tínhamos autorização para delivery e drive thru. Além disso, temos uma grande integração com outros setores e uma ampliação das nossas operações gera um efeito em cadeia na economia”, ressalta. O horário de funcionamento determinado pelo governo – 6h às 20h – traz, entretanto, preocupação para o presidente da Associação. “Isto está decretando a falência de muitos estabelecimentos no Grande Recife. Nosso temor é que isso se repita no Agreste”, aponta. André defende que, segundo pesquisa nacional das operadoras de cartão de crédito, o horário de pico das vendas do setor é 20h às 22h. A ampliação do limite atual, para as 22h, tem sido negociada com o Governo de Pernambuco, mas sem sucesso até o momento.