Café faz bem ao organismo, saiba quais são os benefícios

Com as temperaturas mais baixas,
típicas do inverno, o café quente é uma excelente maneira de
começar o dia. Quando consumido logo cedo, pela manhã, o café pode
ser um poderoso aliado para fornecer a energia necessária para o
dia.

O consumo do café está
relacionado a inúmeros benefícios para saúde quando tomado em
quantidade moderada. Além de conter uma grande quantidade de
cafeína, que constitui cerca de 95% do café, ele tem praticamente
0% de calorias o que torna o café uma opção interessante também
para o emagrecimento. Além de ser um alimento rico em alguns
minerais como
sódio, tiamina,
manganês, niacina, ácido fólico, fósforo, magnésio
assim como o
potássio e riboflavina, o café contém cerca de 1.000 tipos de
compostos químicos e é uma poderosa fonte de antioxidantes que
combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das
nossas células.

Utilizado como um aliado no
emagrecimento, o café também pode favorecer o controle e combate de
algumas doenças como diabetes,
câncer de mama, esofágico, cancro da faringe, oral, de próstata e
fígado.

A melhor maneira de
ingerir o café é puro sem a adição de açucares ou adoçantes.
Algumas
combinações associadas ao café podem deixá-lo ainda mais poderoso
tornando sua utilização ainda mais eficiente. A
combinação do café com o leite não é uma boa estratégia pois a
cafeína pode comprometer a absorção do cálcio do leite. O ideal é
aproveitar o cafeína do café, termogênico natural, associando a
alimentos como a canela poderosa
no
controle do diabetes e da resistência insulina. Essa combinação
aumenta a temperatura do corpo facilitando a queima de gordura. O
café com o óleo de coco é uma combinação que possui vários
benefícios, além de favorecer o emagrecimento pela presença dos
triglicerídeos de cadeia média, estimula atividades antioxidantes e
anti-inflamatórias melhorando os índices de colesterol. Além
disso, ele é responsável por aumentar as enzimas de saciedade que
inibem
a fome.

É
importante destacar que o excesso de café pode levar a alguns
problemas de saúde. A mucosa do estômago pode ser prejudicada por
grandes quantidades da bebida. Devido à cafeína presente no café
pode ocorrer o aumento da frequência cardíaca em casos de abuso.
Outro cuidado importante é com a forma de consumir o café.
Recipientes plásticos como copos descartáveis podem causar riscos à
saúde devido a eliminação de substâncias tóxicas presentes no
plástico que são eliminados pela alta temperatura do café.