Maior Cuscuz do Mundo, no Alto do Moura, será realizado neste domingo (7)
6 de junho de 2026Neste domingo (7), será realizada uma das tradições mais aguardadas no São João de Caruaru: o Maior Cuscuz do Mundo, evento que reúne milhares de pessoas todos os anos. A programação terá início às 13h, com concentração no Trevo da Vila Kennedy. A saída está prevista para as 15h, com destino ao Alto do Moura.
Os trios Asas da América e Mania, com Marquinhos Ballada, serão os responsáveis por arrastar a multidão durante todo o percurso.
Não é à toa que é o Maior Cuscuz do Mundo. Para a produção da iguaria, é utilizada uma cuscuzeira gigante com quatro metros de altura e 800 Kg de flocos de milho, além de 200 Kg de acompanhamentos. Ao final da caminhada, os forrozeiros de plantão poderão degustar a comida tão esperada por todos. Não faltarão forró pé de serra e apresentações de quadrilhas juninas.
José Augusto Soares, idealizador do Maior Cuscuz do Mundo e Patrimônio Vivo de Caruaru, conta que a iniciativa surgiu há mais de três décadas e entrou para o livro dos recordes.
“São João não existia no Alto do Moura, tudo veio a acontecer depois da caminhada do forró com o Maior Cuscuz do Mundo. A expectativa para este ano é de um grande público, acima de 70 mil pessoas”, destaca o Patrimônio Vivo.
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Foto: Rafael Silva
