{"id":84061,"date":"2022-06-07T10:16:10","date_gmt":"2022-06-07T13:16:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdoedvaldomagalhaes.com.br\/?p=84061"},"modified":"2022-06-07T10:16:10","modified_gmt":"2022-06-07T13:16:10","slug":"fabrica-de-arte-modu-chega-com-uma-proposta-cultural-e-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoedvaldomagalhaes.com.br\/index.php\/2022\/06\/07\/fabrica-de-arte-modu-chega-com-uma-proposta-cultural-e-gastronomica\/","title":{"rendered":"F\u00e1brica de Arte -MoDu\u201d chega com uma proposta cultural e gastron\u00f4mica"},"content":{"rendered":"

Caruaru est\u00e1 prestes a ganhar a \u201cF\u00e1brica de Arte -MoDu\u201d, espa\u00e7o cultural germinador de talentos, que reunir\u00e1 manifesta\u00e7\u00f5es art\u00edsticas das mais variadas vertentes. Trata-se de um lugar gastron\u00f4mico e multidisciplinar dedicado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o, exposi\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o de arte e conhecimento. A ideia \u00e9 proporcionar motivos diversos onde se respira s\u00f3brio bom gosto e criatividade. A abertura ser\u00e1 com o Jantar dos Namorados, no dia 12 de junho, oferecendo um menu internacional, em cinco etapas, elaborado pelo restaurante \u00c0 Emporter, de Ol\u00edvia Hofmann.<\/span><\/p>\n

A ideia do projeto cultural denominado de MoDu germinou do amor intenso e temperado pelo tempo entre Norma Belinda Medina Alc\u00e2ntara (Moma), e Eduardo Teixeira Guerra (Duda). O sentimento que os une h\u00e1 quase meio s\u00e9culo emergiu das experi\u00eancias adquiridas no longo caminhar pela vida em diversos pa\u00edses, sob diferentes horizontes. O amor entre o casal tem a sensibilidade pelas artes. Da\u00ed a vontade de \u2018praticar\u2019 o papel de agentes multiplicadores no pr\u00f3prio lar que constru\u00edram e que tem suas personalidades juntas.<\/p>\n

Foi com esse pensamento que Eduardo e Norma Guerra decidiram abrir a sua aconchegante casa, estilo r\u00fastico e elegante, para um espa\u00e7o de gastronomia diferenciada que une exposi\u00e7\u00e3o de arte, com acervo pessoal do casal (coletado por diversos pa\u00edses que por l\u00e1 passaram ao longo dos anos). O espa\u00e7o tamb\u00e9m comp\u00f5e pe\u00e7as feitas por eles e obras de artistas do Agreste pernambucano, valorizando e divulgando a cultura regional. Com isso, eles esperam revelar informa\u00e7\u00f5es sensoriais determinadas pelas percep\u00e7\u00f5es de seres humanos talentosos e oferecer ao p\u00fablico o desfrute do encantador mundo m\u00e1gico da arte.<\/p>\n

JANTAR – O Menu tem estilo internacional e nessa primeira etapa conta com a parceria do restaurante \u00c0 Emporter – @a_emporter (localizado no Po\u00e7o da Panela, em Recife), e supervis\u00e3o da anfitri\u00e3 Norma Guerra, administradora que tem sensibilidade gastron\u00f4mica e \u00e9 amante do sabor. Como hobby se dedica a gastronomia para receber amigos e familiares, al\u00e9m de confeccionar pe\u00e7as em vitrais e tape\u00e7aria.<\/p>\n

Menu: degusta\u00e7\u00e3o 5 etapas Cucharita de pulpo y papa
\u2022Polvo cozido em temperos caribenhos sobre batata ao murro, mini piment\u00e3o vermelho e cebollitas.
\u2022Guacamole
Pasta de delicioso abacate temperado com cebola ralada, sal, pimenta do reino, gotas de lim\u00e3o e fio de azeite de oliva, adornado com folhinha de coentro e ceboulette; degustado com camar\u00e3o e l\u00e2minas de polvilho azedo artesanal temperado com alecrim e pimenta do reino.
\u2022Arroz de pato
Pato desfiado cozido lentamente temperado com ervas arom\u00e1ticas leve toque de canela, vinho tinto, raspa e suco de laranja finalizado com arroz em seu pr\u00f3prio caldo.
\u2022Filet ao molho fungui acompanhado de nhoque
Tiras de filet mignon puxado na manteiga, flambado ao rum, acrescido de creme leite fresco e shitake. Acompanha nhoque de batata inglesa e lascas de queijo parmes\u00e3o.
Ou
\u2022Camar\u00e3o ao molho de fungui com arroz de castanha e alho por\u00f3
\u2022Trio de sobremesas
**Tiramis\u00f9 – t\u00edpica sobremesa italiana a base de queijo mascarpone, biscoito champanhe caseiro, creme de leite, merengue italiano, chocolate e caf\u00e9 expresso.
**Creme br\u00fbl\u00e9e – tradicional sobremesa francesa um delicioso creme de baunilha ma\u00e7aricado.
**Cheese cake – fina camada de massa a base de biscoito recoberta pela mistura de cream cheese servida com calda de goiaba caseira.<\/p>\n

SOBRE MODU – A parte cultural do espa\u00e7o tem a curadoria de Eduardo Guerra, empres\u00e1rio, advogado que sempre teve sensibilidade cultural e como hobby exerce a marcenaria criando pe\u00e7as para sua casa e presentear amigos. Decidiu com isso, se dedicar mais as artes pl\u00e1sticas e dar oportunidade para que sejam conhecidos os talentos dos artistas pernambucanos.
Venha viver essa experi\u00eancia!<\/p>\n

Valor por pessoa: R$ 150,00
Hor\u00e1rio de chegada para reservas confirmadas 19h \u00e0s 20h30
Reservas e informa\u00e7\u00f5es: (81) 99985-1712.
Siga: Instagram @fabricadeartemodu \/ Facebook fabricadeartemodu<\/p>\n\n\n

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