As festas de comidas gigantes de Caruaru prosseguem neste fim de semana.<\/p>\n\n\n\n
O Festival do Milho da Vila Murici, uma das festividades mais tradicionais das Comidas Gigantes de Caruaru, \u00e9 realizado anualmente na zona rural da cidade. O evento re\u00fane shows musicais, forr\u00f3 e distribui\u00e7\u00e3o de milhares de espigas e pratos t\u00edpicos como canjica, pamonha e munguz\u00e1. O evento costuma acontecer no m\u00eas de julho. A festa ser\u00e1 realizada neste s\u00e1bado a partir das 19h, na via principal da comunidade (Av. Nossa Senhora da Paz, logo ap\u00f3s a Igreja Cat\u00f3lica), na Vila Murici. A programa\u00e7\u00e3o musical contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o do cantor Derso Luiz, do sanfoneiro Diel do Acordeon, do cantor Carlinhos Bala e da banda Arrypiado, que traz o suingue do sucesso \u201cOutra Cara, Metade das Vaquejadas\u201d Al\u00e9m dos shows, o p\u00fablico poder\u00e1 prestigiar apresenta\u00e7\u00f5es culturais, como a Quadrilha Bal\u00e9 da Capital, o tradicional Batalh\u00e3o de Bacamarteiros e o Grupo 27 de Dona Anjinha, que mant\u00eam viva a tradi\u00e7\u00e3o dos festejos juninos e das manifesta\u00e7\u00f5es populares do Agreste pernambucano.<\/p>\n\n\n\n
E tamb\u00e9m neste s\u00e1bado, acontece mais uma edi\u00e7\u00e3o da Festa do Maior Maxixe, que ser\u00e1 a partir das 19h, na rua Ant\u00f4nio de Freitas Torres (ao lado da rua do cano), no bairro Salgado, com organiza\u00e7\u00e3o de Paulinho do Som. \u00c0s atra\u00e7\u00f5es musicais s\u00e3o o Trio de Forr\u00f3 Que Eu Gosto e o cantor J\u00e1der Nascimento.<\/p>\n\n\n\n
O Maxixi \u00e9 uma planta rasteira ou trepadeira anual e de clima quente. Seus frutos comest\u00edveis t\u00eam casca verde, s\u00e3o ovalados e possuem pequenos espinhos moles e n\u00e3o pontiagudos. Suas sementes s\u00e3o achatadas. O maxixe \u00e9 um fruto que favorece a perda de peso e ajuda a combater a pris\u00e3o de ventre. Isso porque esse alimento \u00e9 rico em fibras que estimulam os movimentos naturais do intestino e prolongam o tempo de digest\u00e3o dos alimentos, diminuindo a fome. Al\u00e9m disso, o maxixe tamb\u00e9m cont\u00e9m vitamina C, um nutriente que melhora a absor\u00e7\u00e3o do ferro presente nos alimentos, ajudando na preven\u00e7\u00e3o da anemia. Os diferentes tipos de maxixe s\u00e3o o maxixe-do-reino, ou peruano, o maxixe paulista ou o maxixe-do-par\u00e1, que se diferenciam principalmente quanto \u00e0s suas cascas, que s\u00e3o lisas ou espinhosas. Com um sabor suave, o maxixe pode ser consumido cru, em saladas, sucos e conservas, ou ainda refogado, salteado ou cozido.<\/p>\n\n\n\n
Neste domingo ser\u00e1 realizada a primeira edi\u00e7\u00e3o da Maior Sopa de M\u00e3o de Vaca do Mundo ocorreu recentemente em Caruaru. O evento celebra essa forte tradi\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria de rua e do polo gastron\u00f4mico do Parque 18 de Maio. Caruaru \u00e9 amplamente famosa por suas sopas de rua tradicionais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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