A Prefeitura de Caruaru deu um passo importante rumo ao fortalecimento da seguran\u00e7a alimentar com a implanta\u00e7\u00e3o da primeira horta biofortificada em uma cozinha comunit\u00e1ria do bairro Novo Mundo. A iniciativa, realizada pelas Secretarias de Desenvolvimento Rural (SDR) e de Assist\u00eancia Social e Combate \u00e0 Fome (SAS), integra a\u00e7\u00f5es do Plano Municipal de Desenvolvimento Rural e contribui diretamente para os Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) da ONU.<\/p>\n
A horta utiliza um modelo agroecol\u00f3gico e produz alimentos enriquecidos com nutrientes como ferro, zinco e pr\u00f3-vitamina A, essenciais no combate \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o. Os alimentos ser\u00e3o utilizados na alimenta\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade atendidas pelo programa.<\/p>\n
\u201cHoje celebramos um momento hist\u00f3rico e transformador para Caruaru. Essa horta representa muito mais do que produ\u00e7\u00e3o de alimentos; simboliza nosso compromisso com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, inclus\u00e3o social e sa\u00fade p\u00fablica. Estamos mostrando que \u00e9 poss\u00edvel fazer pol\u00edtica p\u00fablica com inova\u00e7\u00e3o, ci\u00eancia e cuidado com quem mais precisa\u201d, afirmou Weslley Nascimento, Secret\u00e1rio de Desenvolvimento Rural.<\/p>\n
“Mais do que plantar alimentos, essa iniciativa planta justi\u00e7a social, sa\u00fade e esperan\u00e7a. Ao unir biofortifica\u00e7\u00e3o e agroecologia, conectamos o campo \u00e0 cidade com tecnologias sociais que combatem a fome e promovem equidade. Caruaru mostra que \u00e9 poss\u00edvel transformar vidas com inova\u00e7\u00e3o, pol\u00edticas p\u00fablicas e saberes populares, tornando os ODS uma realidade no prato de quem mais precisa”, comentou o Coordenador do Projeto Ramas da Esperan\u00e7a, Erbs Cintra.<\/p>\n
A a\u00e7\u00e3o conta com a parceria do projeto Nas Ramas da Esperan\u00e7a, vinculado \u00e0 rede BioFORT da Embrapa e executado pelo Instituto Federal do Sert\u00e3o Pernambucano (IFSert\u00e3oPE), refer\u00eancia na pesquisa de variedades biofortificadas adaptadas ao Semi\u00e1rido.
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\nFoto: Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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